Quante volte hai sentito qualcuno dirti di andarci piano con il caffè quando fa caldo? Questo perché il caffè disidrata il tuo corpo, rendendolo più suscettibile di ammalarsi in estate. Ma questo è vero?
Risponderemo alla domanda e forniremo tutti i dettagli e le ricerche nell’articolo seguente. Se ti sei mai chiesto se devi bere acqua in parti uguali rispetto al caffè o se dovresti berlo del tutto, abbiamo quello che fa per te.
Questi sono solo alcuni dei punti principali. Discuteremo anche di chi dovrebbe bere il caffè e chi dovrebbe evitarlo. Continua a scorrere per tutte le domande sulla disidratazione del caffè di seguito.
Il Caffè Ti Disidrata?
La Mayo Clinic dice che non lo è. Secondo il rapporto della Mayo Clinic, il caffè non provoca perdita di liquidi al di sopra di quanto ingerito. Questo significa praticamente che la quantità di caffè consumata non è uguale alla quantità di perdita di liquidi nel corpo. Bere caffè non significa perdere liquidi.
Nonostante questo, ogni persona è unica e utilizza caffè e caffeina in modo diverso. Non solo, ma il caffè è un diuretico. Per comprendere appieno come funziona il caffè nel corpo, è importante capire cosa significano per te disidratazione e diuretici.
Disidratazione
Il dizionario di Oxford definisce la disidratazione come la perdita o la rimozione di acqua da qualcosa. Quando si tratta del corpo umano, significa che hai perso abbastanza liquidi senza sostituirne nessuno che influisca sul corpo.
La disidratazione può essere causata da molte cose, tra cui l’esercizio fisico senza la giusta quantità di acqua, l’esposizione troppo a lungo al sole caldo e bevande come l’alcol. Ci sono molti problemi che possono derivare da una mancanza di liquidi, che possono essere lievi o gravi. Dai un’occhiata a questi sintomi di disidratazione:
- Sete
- Bocca asciutta
- Meno minzione
- Urina giallo scuro
- Pelle secca e fresca
- Male alla testa
- Crampi muscolari
- Vertigini
- Battito cardiaco accelerato
- svenimento
- Respirazione rapida
- Occhi infossati
Questi sintomi possono essere tutti attribuiti alla disidratazione, ma non finisce qui. La disidratazione può anche causare temperature elevate, problemi cardiaci e, in casi estremi, la morte. I sintomi di cui sopra sono il modo in cui il corpo ti dice che è ora di bere acqua.
Diuretico
Sebbene sia spesso associato alla disidratazione, un diuretico è molto diverso. Riduce la quantità di acqua nel corpo. Può essere assunto come bevanda, come il caffè, o come pillola per trattare l’ipertensione e altre condizioni.
Il caffè diuretico è in realtà caffeina. Ciò significa che fa sì che i reni producano più urina. Molti bevitori di caffè, soprattutto nuovi, riferiscono di dover andare più spesso in bagno dopo aver bevuto il caffè.
Sebbene siano stati condotti studi, gli scienziati non sono sicuri di come o perché la caffeina funzioni come diuretico, ma il risultato è comunque vero. Ecco perché la disidratazione è spesso associata al caffè. Se devi usare costantemente il bagno, non significherebbe che stai perdendo più acqua di quanta ne puoi assorbire? Non necessariamente.
La Ricerca
Uno dei motivi per cui le persone temono che bere caffè possa portare alla disidratazione è dovuto a uno studio del 1928 che ha mostrato che le persone che bevevano bevande contenenti caffeina urinavano il 50% in più di quelle che non lo facevano. Non hanno considerato la differenza tra l’assunzione di liquidi e l’uscita.
Credito immagine: Pixabay, Pexels
Molte variabili entrano in gioco quando si tratta di caffeina e degli effetti che ha sul corpo. Detto questo, molti studi hanno dimostrato che la quantità di acqua liquida che assumi quando bevi una bevanda contenente caffeina non viene ridotta dall’effetto diuretico.
Studio 1 In questo studio, i ricercatori sottolineano che è necessario consumare più di cinque tazze di caffè al giorno affinché questo influisca sui livelli di idratazione. Per evitare una grave disidratazione, dovresti bere molto di più.
Studio 2 I partecipanti hanno scoperto che 751 grammi di caffè al giorno erano idratanti come l’acqua potabile. Questo è stato fatto con bevitori di caffè da moderati a forti.
Studio 3 Secondo il Dr. Daniel Vigil dell’UCLA Health, in genere non c’è differenza di idratazione tra bere caffè e bere acqua. A fare la differenza sono gli effetti individuali e diuretici.
In Che Modo La Caffeina Influisce Su Persone Diverse
Se hai notato sopra, uno dei temi ricorrenti è come la caffeina influisce sull’individuo. Le persone che bevono regolarmente caffè e altre bevande contenenti caffeina non avvertono gli effetti diuretici così fortemente come le persone che consumano caffè solo una volta ogni tanto. Ciò può anche influire sul sapore della bevanda disidratante.
Un altro studio ha concluso che quando un normale bevitore di caffè smetteva di consumare la bevanda per quattro giorni o più, quando ricominciava la necessità di usare il bagno aumentava. Anche i tuoi geni potrebbero avere un ruolo.
Ognuno ha un genotipo che determina la capacità del corpo di metabolizzare la caffeina. Se riesci a elaborarlo più rapidamente, è più probabile che tu sia equo meglio. Alcune persone sono anche predisposte alla disidratazione. È possibile che anche questo possa avere un ruolo.
Idratare Con Il Caffè
Con tutte le variabili di cui sopra, come fai a sapere se il caffè danneggerà il tuo corpo e la tua idratazione? Anche se può essere difficile rispondere, se hai bevuto il caffè probabilmente conoscerai già la risposta. Dovresti essere consapevole dei segni e dei sintomi della disidratazione se non conosci la risposta.
Si pensa anche che le donne che attraversano il loro ciclo mestruale possano sperimentare diversi effetti della caffeina a causa della fluttuazione del fluido corporeo. Anche se il caffè potrebbe non causare alcun disagio, può avere effetti collaterali.
In breve, anche se la caffeina potrebbe non disidratarti, non dovrebbe essere usata come sostituto dell’acqua. Niente è buono come l’oro vecchio H2o quando si tratta di aumentare l’idratazione nel tuo sistema. Le linee guida dietetiche del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti raccomandano di non consumare più di tre-cinque tazze di caffè da 227 g al giorno.
Conclusione
Quindi, a quanto pare, il caffè non è il grande ladro di acqua cattiva che tutti pensavamo che fosse. È possibile mantenersi idratati bevendo una tazza di caffè alcune volte al giorno. Tuttavia, questo non significa che le statistiche sui benefici per la salute dell’acqua non siano importanti o che dovresti ignorare il tuo corpo. Tuttavia, avere un pomeriggio tanto necessario a prendermi non ti farà perdere l’idratazione.
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