Immagina di combinare un aspirapolvere e una caffettiera.

Sembra strano, quindi probabilmente non lo è.

Ma Perchè No?

Il suono della preparazione del caffè può sembrare strano all’inizio, ma la macchina per il caffè sottovuoto, o come qualcuno potrebbe chiamarla una macchina per caffè a sifone, è un modo molto più alla moda e alternativo per preparare il caffè mattutino.

Non solo stupirà i tuoi ospiti con il suo aspetto unico, ma fornirà anche un gusto di alta qualità e ti aiuterà a risparmiare tempo.

Chi è Il Genio Che Ha Inventato La Preparazione Del Caffè Con Sifone?

Ci sono molte teorie sul primo birrificio sottovuoto funzionante , dalle informazioni che sono apparse a metà del 1800, alle credenze che Marie Fanny Amelie Massot abbia realizzato il primo modello originale.

La preparazione del caffè con sifone è diventata meno popolare nel corso degli anni. Furono introdotte le macchine da caffè a goccia e conquistarono rapidamente il mercato.

Ma il caffè a sifone è una storia?

Non è possibile trovarlo nei bar, nelle case o negli appartamenti.

Birra Sottovuoto 101

È composto da quattro parti fondamentali:

  • Contenitore inferiore
  • Contenitore superiore
  • Tubo a sifone
  • Filtro

Il tubo del sifone collega i contenitori superiore e inferiore. Consente il flusso di liquidi e gas e mantiene il caffè macinato.

Queste Sono Le Cose Di Cui Avrai Bisogno

  • Caffè
  • Macinino
  • un bruciatore
  • Termometro

Come Funziona La Macchina Per Caffè A Sifone?

Il contenitore inferiore viene riscaldato e si aggiunge l’acqua. Il vapore viaggerà attraverso il filtro fino al contenitore superiore.

Dopo che il calore è stato rimosso, il caffè tornerà al suo fondo originale attraverso il filtro. Questo ti permette di goderti una tazza di caffè liscia e senza macinare.

Vuoi Fare Il Caffè Al Sifone?

6 passaggi per preparare il tuo caffè sottovuoto:

Passo 1

Nella parte inferiore del contenitore aggiungere l’acqua e mettere il riscaldatore sotto mentre si accende il fuoco al massimo.

Passo 2

C’è un imbuto attaccato al contenitore superiore, inserirlo dopo che l’acqua bolle.

Passaggio 3

Dopo che il vapore ha iniziato a salire dal fondo del contenitore, puoi aggiungere il caffè macinato.

Puoi usare un termometro per controllare i 93 C.

Passaggio 4

È tempo di mescolare.

Passaggio 5

Dopo qualche secondo spegnete il fuoco.

Passaggio 6

Goditi il tuo caffè.

Hai Visto Cosa è Successo Davvero?

Una volta rimosso il calore, inizia il processo di aspirazione e il contenitore inferiore aspira l’acqua. Questo è il tuo caffè.

Tra di loro, come una barriera è un filtro che non lascia passare i terreni.

Migliora La Tua Tecnica

Per migliorare la tua tecnica di preparazione del caffè Siphon, segui questi 4 passaggi:

  1. Utilizzare 3 cucchiai di caffè per ogni sifone da 2 tazze.
  2. Dovresti sciacquare il contenitore superiore ogni volta prima di usarlo
  3. Attendere circa 45 secondi a 1 minuto prima di togliere il fuoco, in quel periodo di tempo il gas e le bolle lasceranno i fondi.
  4. Mescola bene, mentre i fondi iniziano ad aspirare attraverso l’imbuto.

Hai Il Tempo Da Investire Nella Tua Pentola Sottovuoto.

Ci sono molte opzioni, tra cui diverse dimensioni e modelli di tazze, oltre a diverse opzioni di filtro come stoffa, metallo o carta.

Preferisci La Semplicità?

Scegli tra uno di questi cinque altamente raccomandati.

Come Si Pulisce La Preparazione Del Caffè Siphon?

Pulire regolarmente il caffè Siphon è il modo migliore per garantirne la qualità.

Ci sono molti pennelli che puoi usare. Ma dovresti essere cauto. Alcuni pennelli si rompono facilmente.

La scelta più comune per i filtri in tessuto è sciacquarli e conservarli in acqua dopo averli riposti nel frigorifero.

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  • 3. 【Base compatibile】 Base in acciaio inossidabile ad ampio angolo, buona...
  • 4. 【Morsetto tampone】 Tamponare la pressione del morsetto di collegamento,...
  • 5. 【Suggerimenti】 Prima di riscaldare, pulire la pentola inferiore con un...
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